在线咨询
在线QQ1
在线QQ2
东北旅游草原旅游团体旅游驴友留言 收藏本站 |会员登录|会员注册|帮助中心
您现在所在位置:首页>特色美食
小笨鸡炖蘑菇
><
 

  东北地道的名菜。

  主料:小鸡750克~1000克、蘑菇75克

  调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油

  1.将小鸡洗净,剁成小块;

  2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;

  3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟即成。

  特点:入口鲜嫩,味道浓郁,口齿留香。

景区风采